Halaman

    Social Items


Ini kali ketiga tanomkinotuan menanam kacang tanah. Kali pertama pada 2 tahun lepas yang ditanam di kebun getah. Tanomkinotuan membuat batas memanjang dan menanam benih kacang tanah tersebut. Kali kedua pula ditanam di belakang rumah yang juga ditanam bersama jagung. Ia ditanam bersama pokok jagung cuma bezanya pokok jagung yang ditanam musim kedua tahun lepas ialah jagung pulut kelopak ungu manakala untuk tahun ini pula ialah jagung pulut hitam korea. Dua pokok ini iaitu jagung dan kacang tanah berkaborasi antara satu sama lain. Ia sesuai ditanam bersama.

Tanomkinotuan pernah mencari benih kacang tanah yang rare dan jarang diperolehi di mana-mana. Sudah puas menanam kacang tanah jenis biasa (warna merah gelap dan putih). Biasanya tanomkinotuan cepat bosan sekiranya menanam benih yang sama setiap tahun dan tidak bermasalah sekiranya menanam spesis yang sama tetapi variati berbeza. Ini kerana seni bertani juga harus dipraktiskan. Sepanjang waktu wajib menambah pengalaman pada setiap jenis tanaman untuk ilmu sendiri. Ini adalah perkara asas dan perlu diambil perhatian sewajarnya.

Pada tahun lepas masa cuti yang singkat tanomkinotuan berhajat ke tamu (open-market) sekitar tempat lokasi tanomkinotuan. Mencari benih atau keratan pokok yang boleh dibawah pulang bagi menambah koleksi tanaman. Ditamu kadang-kadang kita dapat melihat pelbagai benih/sayuran yang pelik dan jarang dijual di mana-mana. Sebab itulah tanomkinotuan sangat suka melilau-lilaukan mata ini untuk menetapkan target yang dihajati.

Tanomkinotuan sangat bertuah di mana seorang pakcik menjual benih kacang pulut hitam dan kacang tanah batik dalam bungkusan yang tertera harganya RM10.00 sekilo. Fuhhh.... kacang paling rare lah katakan.. haha


Companion plants: kacang tanah dan jagung


Sekembalinya tanomkinotuan ke rumah pada petangnya, bereskan apa yang perlu dan langsung ke batas untuk membuat pemgemburan. Tanomkinotuan kalau sudah berada di laman kebun lupa segala desas desus sekeliling. Padu dan penuh perhatian bermain-main dengan tanah dan alat pengembur. Tanomkinotuan tidak meletakkan baja subur organik terlalu banyak sebab pokok kacang tanah sudahpun mempunyai ciri tersendiri yang unik di mana mampu mengeluarkan sumber nutrient utama iaitu nitrogen ke dalam tanah melalui lentil-lentil yang ada pada akarnya. Oleh yang demikian, bubuh baja ala kadar sudah memadai.

Tanomkinotuan membuat lubang sedalam 2 inci dengan jarak 1 kaki setengah. Oleh kerana batas terhad maka jarak dikecilkan agar semua benih yang ada dalam genggaman mendapat keadilan yang sewajarnya di batas. haha... Tanomkinotuan tanam sebiji kacang untuk satu lubang dan selesaikan kerja tersebut hingga selesai. Menanam kacang tanah sangat mudah. Jangan pening-peningkan kepala dengan SOP pertanian yang memeningkan. Yang penting simpan ilmu menanam tersebut dalam kepala, ia akan digambarkan secara langsung dalam fikiran anda secara maya. Mudah dan jimat masa.

Percambahan benih kacang tanah agak lambat sebenarnya ia mengambil masa 7 hingga 20 hari untuk bercambah dan percambahannya tidak serentak. jadi bersabarlah jika menanam kacang tanah ini. 14 hari selepas ditanam, sudah boleh nampak daun pertama muncul di permukaan. Pada masa ini tanomkinotuan hanya mencabut rumput rumpai yang mula merebak dan membesar di batas. Rumput pada masa ini harus dicabut dan buang bagi mengelak persaingan mendapatkan makanan akan datang. Siraman pagi dan petang jika tidak hujan juga jangan dilupakan. Ia memerlukan kelembapan tanah untuk menyerap zat makanan.



Kacang tanah sudah boleh dituai


Tempoh satu bulan selepas ditanam, pokok-pokok kacang sudah mula menghasilkan bunga-bunga yang cantik, jenis bunga kelopak selapis dan berwarna kuning terang pada celah-celah batang daun. Bunga-bunga ini wajib didebunga oleh serangga pendebunga untuk transformasikan bunga tersebut kepada pod/isi dalam tanah. Bunga kacang ini senantisa keluar dari bawah ke atas. Dan jangan hairan apabila terdapat akar dari celah batang menuju ke tanah. Ini sebenarnya akan bertukar dan membesar ke tanah sebagai isi berkulit kacang tanah.

Bagaimanakah kita mengetahui pokok kacang tanah sudah boleh dituai? Apakah tips mudah yang perlu diikuti? Tanomkinotuan tidaklah sangat mengetahui kaedah yang tepat bila masa pokok kacang ini dituai paling sesuai tetapi bagi tanomkinotuan, apabila dedaun pokok kacang di pangkal pokok mula mengering seperti gambar dombor dua di atas maka bolehlah tuai pokok kacang tersebut dengan mencabutnya. 


Isi kacang bersama pokoknya


Inilah pokok kacang yang dicabut dari batas. Mengeluarkan isi kacang yang matang sepenuhnya. Jika pokok kacang dituai pada tempoh pokok belum bersedia untuk dituai maka anda akan mendapati isi kacang tidak matang dan ini satu kerugian yang amat nyata kepada anda. percayalah...



Sebaldi isi kacang tanah

Inilah hasil tuaian kacang tanah tanam sendiri di laman rumah. Tanomkinotuan bila congak-congak berat isi kacang ini kira-kira 2 kilo lebih dan selamat dicuci bersih dan direbus dengan dibubuh sedikit garam bagi meningkatkan rasa lemak pada isinya. Sedap sangat haha.

Rasa dan struktur isi sedikit berbeza dengan kacang biasa, ia sedikit pulut dan amat enak dikunyah dengan rasa garam menyerap isi kacang memang lemak-lemak manis dengan ranggup yang menyerlah. Tidak sedar memakan kacang rebus sambil menonton tv bersama keluarga di ruang tamu, habis licin besen tersebut dan ada yang bertanya 'kacang rebus ada lagi kah?' haha... dengan bangganya tanomkinotuan menjawap, 'tiada sudah, habis' dengan gaya tutur kata dialek Melayu Sabahan. hihihi.....



Kacang tanah hitam


Kacang tanah batik


Jadi kepada pembaca diluar sana yang ingin mencuba menanam 2 variati kacang di atas iaitu kacang tanah hitam dan kacang tanah batik bolehlah menghubungi tanomkinotuan untuk mendapatkan benih. Harga kasih sayang rm2 (12 biji), postage rm4 atau rm11.60. Boleh email ke borosmomogun@gmail.com atau whatsapp ke 019-5230756 (Jus). Kacang ini juga jarang dijual di Negeri Sabah kerana kacang tanah ini lazimnya hanya ditanam di kampung-kampung dan bukan secara komersil (secara ladang). Jom menanam kacang...

Selamat bertani dan menuai hasil.

Tuaian Kacang Tanah Hitam dan Kacang Batik



Lama tanomkinotuan tidak mengemaskini blog ini disebabkan kesibukan pada kerja harian. Maklumlah sudah hendak bercuti jadi haruslah dibereskan semua kerja-kerja agar kepala tidak berserabut apabila melangkah ke tahun hadapan. Tidak lama lagi kita akan berada di penghujung tahun, bulan ini sudah masuk bulan Oktober dan minggu depan pula sudah akan masuk ke bulan November. Tidak terasa cepatnya masa berlalu.

Begitu juga dengan kebun mini tanomkinotuan, silih berganti bertukar pokok sayuran pada batas-batas yang disediakan. Tahun lepas tanomkinotuan bercucuk tanam di belakang rumah. Bagi proses membaikpulih tanah pada kawasan tersebut, tanomkinotuan biarkan dahulu untuk tahun ini. Rumput sudah tinggi-tinggi dan sudah jadi semak. Kini bertani di depan rumah pula. hehe...

Hari ini tanomkinotuan berkongsi sedikit tanaman yang sedang mekar di laman rumah. Ada yang sudah pernah ditanam sebelum ini dan ada jenis tanaman yang baharu. Saja tanomkinotuan menanam jenis sayuran yang baharu untuk mengetahui sejauh mana kebolehan tanomkinotuan menjaga pokok-pokok tersebut. Berikut adalah sayuran yang sempat tanomkinotaun mengambil gambarnya:





Gambar di atas adalah pokok zucchini hijau. Sekali lagi tanomkinotuan menanam zucchini hijau untuk menyerlahkan kebun mini dengan dua pokok zucchini hijau. Disamping ditanam dengan pokok edamame variati midori (jenis edamame gergasi) dan juga sepokok kosmos sulfur gloria (warna ping dan merah ditengah bunga).

Nampak batas sebelahnya pula ditanam pokok edamame dari benih dan 2 pokok buncis renek hijau (french bean bush). 





Inilah batas paling bersaiz besar antara batas-batas yang ada. Ia ditanam dengan pelbagai jenis sayuran antaranya buncis hijau (jenis pole), Black seeds Simpson lettuce, Buttercrunch lettuce, Ruby leaf lettuce, kosmos sulfur gloria, kosmos merah jambu dan putih, kacang poii, basil itali, lobak lady finger, Russian kale, bunga marigold biru (tapi masih dalam tumbubesaran) dan bunga matahari monggolian gergasi.

Sebatas tanomkinotuan lambakkan benih dalam satu batas akibat daripada batas yang terhad. Sebenarnya kaedah ini sangat baik untuk mengelak seranggan penyakit bagi mana-mana pokok yang tumbuh disini. ia dikenali sebagai tanaman campuran (companion Plants).

Pokok salad tersebut sebenarnya sudah mula dituai, buncis renek dan buncis hijau memanjat sudah mula mengeluarkan bunga dan buah manakala sepokok bunga matahari sudah pun mekar bunganya dan tunggu menjadi matang. 





Ini pula ialah buncis ungu separa renek. Pokoknya tidaklah memanjat hingga merimbun seperti jenis buncis memanjat/pole. Ia jenis renek dan buah terhasil dari batangnya sangat banyak. Untuk pengetahuan pembaca terdapat dua jenis buncis ungu ni iaitu buah jenis bulat dan satu lagi ialah jenis leper sedikit. Pokok sangat produktif.





Inilah dia pokok kosmos gloria yang ditanam sebaris pada batas. Awalnya pertumbuhan sangat perlahan tetapi selepas keluar daun sebenar pertumbuhan sangat cepat dan berbunga cantik. 




Bawang kucai yang ditanam tahun lepas kini sangat rimbun dan sihat. sudah beberapa kali menuai daunnya untuk dijadikan sayur tumis bersama ikan amsin dan lada putih. Sangat beraroma wangi dan enak. Pokok kucai boleh dijadikan salah satu tanaman yang boleh ditanam di batas sayuran bagi menakutkan sesetengah serangga merosakkan sayur yang ditanam. 

Ia pokok cebat membiak dengan melakukan belahan pada sebatang pokok menjadi dua dan begitulah seterusnya. 




Inilah salad Black seeds simpson yang kini mula membesar pada batas yang bersaiz besar itu. Daunnya sangat lembut dan amat sesuai di makan sebagai salad. Pokok ini cepat membesar pada media yang sangat kaya dengan nutrient. 




Ini dikenali sebagai bayam jepun. Tanomkinotuan beli dari seorang kawan di alam maya. Katanya sayur ini sangat enak dan lembut. sesuai dimasak tumis, sup dan dimasak bersama telur dadar. tanomkinotuan tidak dapat memberi komen banyak-banyak di sini kerana belum ada pengalaman untuk memasak dan merasainya.

Ia mudah tumbuh dengan hanya menanam keratan batang yang dipetik dari induknya. Hanya gembur tanah dan tabur sedikit baja organik/kompos. Cucukkan sahaja keratan batang tersebut kira-kira 3 inci dan siram. Biarkan ia bertunas dan tumbuh dengan baik. Memerlukan air dan baja yang konsisten.





Sederet pokok timun marketmore sudah mula menjalar dan hasilkan bunga betina dan jantan. Hanya ditanam di tepi pagar kebun menyebabkan mungkin kesukaran untuk berbunga betina di bawah. Timun jenis ini berbeza sedikit dengan timun cina yang lazim dijual di pasar.




Serimbun pegaga liar yang tumbuh di kawasan kebun depan rumah dibiarkan tumbuh membiak. Dari sepokok pegaga ini telah menjadi banyak. Minggu ini akan dituai untuk dijadikan ulam makan malam.




Inilah dia pokok buncis renek hijau. Sudah hasilkan buah yang sangat banyak. Emak tanomkinotuan sudah tuai buah muda untuk dijadikan sayur minggu lepas. Enak dan manis berbanding buncis yang dibeli di kedai.



Tahukah pembaca sayur apakah ini? Inilah sayur yang dikenali sebagai kohlrabi putih. Pokok sayur ini termasuk dalam keluarga Brassica. Pangkal yang membengkak itulah yang akan dimakan. Buang kulitnya dan hiris nipis-nipis. Boleh dimakan sebagai salad, dicampur di dalam sup atau masak tumis bersama daging. Daun muda juga boleh dimakan.





Akhir sekali ialah tomato indigo rose berjaya ditanam di laman rumah. Tomato ini akan menjadi warna biru apabila terkena cahaya matahari hingga matang/masak. dan berwarna merah pula di dalamnya. Amat berjus dan ranggup. Tanomkinotuan sangat menyukainya.

Inilah cerita terbaru untuk kebun laman rumah tanomkinotuan. Menanam sebagai hobi tetapi berbaloi apabila mendapat habuan hasil yang sangat memberansangkan. Ia juga membekalkan hasil sayur mayur kepada bekalan dapur, jimat wang dan keluarga pun sihat. Jom bertani di laman rumah. Guna pasu untuk bertani pun boleh yang penting ada kemahuan disitu ada jalan. Cuba tanam cili padi dahulu, ambil benih cili padi di peti sejuk dan semai. Jaga hingga hasilkan buah. Anda tidak perlu membelinya lagi. Petik buah cili padi di laman dan prosesnya sebagai sambal belacan. mudah bukan?

Selamat bertani dan menuai hasil.

TANAMAN TERBARU MUSIM INI (OKTOBER 2016) DI LAMAN



PENGENALAN
Salam damai kepada pengunjung yang budiman. Bermula pada hari ini 21 Januari 2018, penjualan benih online dilakukan pada laman sesawang di bawah Klik

http://www.tanomkinotuan.com 


No akaun maybank: 160090411250 - Jusery Bin Jausin
No akaun Cimb bank: 7037965706 - Jusery Bin Jausin



Panduan membeli di laman sesawang baru:

http://tanomkinotuan.blogspot.com/2018/01/panduan-membeli-benih-online.html


PENGHANTARAN

SEMUA ORDER/TEMPAHAN AKAN DIPOS PADA HARI SABTU SETIAP MINGGU JIKA ADMIN BERADA DI LUAR KAWASAN. Minggu pertama setiap bulan adalah cuti am bagi pos laju dan pejabat pos.

SEMUA TEMPAHAN BENIH AKAN DIPOS PADA HARI BERIKUTNYA SELEPAS MENERIMA BUKTI BAYARAN JIKA ADMIN BERADA DI RUMAH.


SELAMAT MEMBELI....



Jual-Beli Benih Sayur Online



Kejayaan menanam buncis renek tahun-tahun lepas dari variati Franch Bean Bush memberikan semangat kepada tanomkinotuan untuk mencuba lagi menanam buncis renek dari variati lain. Benih Buncis renek jenis Franch Bean Bush ialah berwarna putih. Kacang buncis renek yang mendapat permintaan pasaran di negara Eropah, Amerika dan sebahagian negera di Asia kerana produktiviti pokok yang tinggi untuk hasilkan tuaian. Buncis renek dikategorikan sebagai jenis buncis merimbun (bush) tanpa memanjat di mana tidak perlu memasang pancang atau junjung kepada pokok.

Pelbagai variati buncis renek yang boleh dicuba untuk menanamnya. Ada warna hijau, kuning dan ungu dan ianya jenis heirloom atau open-pollinated. Maka dengan keterujaan tanomkinotuan kepada pokok buncis renek. Tahun ini tanomkinotuan sekali lagi mencuba menanam benih buncis renek variati Provider Bean Bush yang juga sesuai ditanam dinegara kita kerana kesesuaian cuaca dan iklim. Tahun ini tanomkinotuan menanam 3 variati buncis renek iaitu Franch Bean Bush, Provider Bean Bush dan Purple Bean Bush. Semuanya senang membesar dan menghasilkan pulangan buah yang sangat banyak pada pokoknya. Tinggal tanomkinotuan menunggu benih buncis renek kuning sampai ke tangan tanomkinotuan pula, tidak sabar untuk menyemainya.

Satu pertanyaan, mengapakah di Malaysia tidak ada para petani berusaha untuk menanam buncis jenis renek secara ladang atau komersil? Adakah produktiviti penghasilan buah pada buncis renek ini kurang berbanding buncis biasa (jenis memanjat atau pole)?, Adakah buncis ini sukar untuk dijaga? atau permintaan bagi buncis ini kurang di pasaran? hanya para pengusaha kebun dan ladang mampu menjawap soalan-soalan di atas.

Tanomkinotuan dapatkan benih buncis renek yang dibeli dari laman sesawang online. Menanamnya langsung pada batas yang telah disediakan. Batas tersebut telah pun digembur, dibubuh kompos dan sedikit baja subur organik bagi menambah kualiti tanah dan cukup nutrient. Pokok buncis renek boleh tumbuh semua jenis tanah yang diperkayakan dengan kandungan nutrient tanaman kecuali tanah liat. Jika anda menanamnya pada tanah liat pastikan tanah tersebut ditambah kompos dalam kuantiti yang banyak agar ia cukup membekalkan zat makanan kepada pokok buncis kemudiannya.

Tanomkinotuan korek lubang sedalam 1 inci dengan jarak antara lubang ialah 2 kaki. Dan menanam dua biji setiap lubang. Bila benih telah bercambah tanomkinotuan cabut sepokok pada setiap lubang agar pertumbuhannya agak baik. Pada mulanya, selepas 2 minggu pokok buncis bercambah atau anak pokok buncis sudah mempunyai 2 atau 4 helai daun harus dibubuh baja subur. Baja subur organik bertujuan untuk mempercepatkan tumbuhbesaran anak pokok. Kali kedua pembajaan pula bubuh atau tabur baja subur organik bersama baja buah dengan melebihkan jumlah baja buah untuk pengeluaran buah yang banyak. guna fish meal untuk tujuan tersebut. 



Pokok buncis provider hijau kini sudah pun mengeluarkan buah yang comel dan sedikit pendek berbanding buncis yang lazim dijual di pasaran. Bentuk buah ialah jenis bulat dan bukan leper.Pokok buncis renek amat cepat menghasilkan buah dengan mengeluarkan bunga-bunga warna putih berbentuk seekor itik yang mengembangkan sayap. Terdapat banyak serangga menghampiri pokok buncis renek ini. Jika anda lihat banyak serangga datang pada pokok anda seperti kelulut, lebah, dan serangga lain jangan khuatir kerana serangga-serangga ini tidak merosakkan pokok buncis tersebut tetapi membantu anda untuk melakukan proses pendebungaan secara semula jadi di mana bunga-bunga tersebut akan bertransfomasi menjadi buah berwarna hijau. 

Aktiviti merumput adalah rutin yang harus dilakukan. Dengan semangat membara tanomkinotuan buang rumput disekelilingnya agar nutrient tidak diambilalih oleh rumput rumpai. 

Sebenarnya disebelah pokok buncis renek ini berdirinya dua pokok buncis hijau jenis pole (memanjat) yang baharu sahaja belajar menghasilkan bunga-bunganya. Bimbang juga tanomkinotuan jika berlaku pendebungaan silang yang menghasilkan benih-benih yang tidak sah taraf. Pokoknya telah pun merimbun dengan pancang kayu yang disediakan. 






Apakah harus dilakukan ketika menanam buncis renek? Perkara utama ialah anda harus memastikan lokasi menanam buncis renek tidak kisah di pasu atau batas ialah cahaya matahari dari pagi hingga petang. Ni wajib untuk dapatkan pokok buncis bersaiz besar dan merimbun. Jika tidak cukup cahaya matahari sekurang-kurangnya melebihi 6 jam sehari pokok buncis memang ketot.


Keduanya ialah cukup nutrient pada tanah, batas atau pasu. Pastikan menanam di atas tanah elok dibuat batas dengan mengembur sedalam 1 kaki tambah kompos dan sedikit baja subur organik. Boleh juga ditabur kapur pertanian jika tanah terlalu berasid.


Ketiga ialah kelembapan tanah, siram dua kali sehari pagi petang untuk membentuk tanah yang lembab dan aktiviti mikroorganisma di dalamnya berjalan lancar. Ini membantu akar menyerap nutrient dengan baik.

Seterusnya ialah tambahan yang harus dibuat ialah merumput, penjagaan serangga perosak dan menambah booster kepada pokok. Tambahan-tambahan ini boleh membantu pokok buncis renek membesar dengan jayanya. Buncis tanomkinotuan minggu depan mula dituai. Bolehlah membuat resepi buncis renek masak telur masin dengan campuran kimchi sikit. Apa kata anda mencuba buncis renek dulu mana tahu anda jatuh cinta akan pokok ini.

Selamat bertani dan menuai hasil.

KACANG BUNCIS RENEK HIJAU BUAH YANG MERIMBUN



Kohlrabi Hijau



Orang kata mencuba sesuatu yang baharu akan memantapkan lagi pengetahuan kita pada perkara tersebut dan juga boleh menambah pengalaman sedia ada. Semangat inquiri harus ada pada diri kita agar ilmu, pengetahuan dan pengalaman senantiasa meningkat dan bertambah. Inilah cara hidup yang perlu diamalkan dalam apa-apa bidang yang kalian ceburi atau minati. Semangat inquiri Sir Graham Bell telah menemui penciptaan telefon yang kini digunapakai di seluruh dunia dan memudahkan kepada komunikasisesama. Wah merepek pula pengenalan tanomkinotuan kali ini. Haha...

Berbalik kepada topik asal. Tanomkinotuan mencuba menanam satu jenis sayuran luar negara yang popular di sana. ia dikenali sebagai kohlrabi. Sayur kohlrabi juga digelar Jerman turnip atau turnips cabbage. Kohlrabi masuk dalam keluarga braccica bersama-sama dengan dengan kobis, kailan, kobis bunga, brokoli dan sebagainya. Tanaman kohlrabi termasuk dalam sayuran tanaman musim-sejuk dan ia sangat sesuai tumbuh di negara kita terutamanya di kawasan tanah tinggi seperti Cameron Highland di Semenanjung dan Kundasang Sabah. Ia jenis sayuran annual (cepat matang, membesar atau cepat dituai).

Sayur kohlrabi adalah tanaman pokok yang akan membengkak pada pangkal pokok. Pokok kohlrabi sangat cepat membesar dan cepat dituai dengan hanya sebulan lebih sahaja selepas disemai atau ditanam. Bahagian membengkaklah yanag akan dimakan sebagai sayur. Struktur rasa sama seperti batang brokoli tetapi agak manis dan ranggup.


Inilah yang dikatakan oleh tanomkinotuan, mencuba sesuatu yang baharu. Tanomkinotuan pada masa lalu mencuba melayari internet kerana bosan melanda. Turun ke laman melihat pokok dan sayuran pun malas. Hendak tidur nak relaxkan badan pun kepala sudah tidak mengantuk. Jadi untuk menghabiskan masa terluang tanomkinotuan melayari internet sambil baring. Tanomkinotuan kalau melayari internet hanya dua perkara, jika bukan melayari laman sesawang yang berkaitan dengan kerja, akan menyusup masuk ke laman sesawang bahagian sayuran, benih, panduan menanam sayuran dan lain-lain. Sanggup berjam-jam menalaah, membaca dan memahami apa yang dilihat walaupun bahasa English pun berterabur. hihi.

Maka dijadikan cerita, tanomkinotuan melayarilah internet berkaitan dengan sayuran. Mana hendak beli benih. Telefon kawan ni dan dia bersetuju poskan benih kohlrabi minggu depan. Huhhhhh... tenang je rasa ni sambil terbayang-bayang mengerjakan batas semaian akan datang. Tanomkinotuan boleh jadi gila sikit pasal benih. Sudah ongkosnya susut separas laut tetapi kemahuan membeli tidak dapat dibendung. Ini penyakit teruk ni... haha


Minggu yang ditunggu-tunggu tibalah benih kohlrabi ditangan. Kini masa untuk mengerjakannya. Pertama tanomkinotuan menyediakan cup plastik saiz sederhana dengan disisi dengan media campuran cocopeat, kompos dan pasir. Benih kohlrabi ditabur dan disiram. Kini tanomkinotuan menunggu benih naik ke permukaan dengan menyimpannya ditempat selamat tetapi masih terkena haba.

Amat memeranjatkan benih kohlrabi naik selepas 3 hari. Ini sangat-sangat mengujakan. Apa tidaknya hasilnya sudah hampir. Kikikiki. Dengan hati-hati tanomkinotuan alihkan satu persatu anak pokok kohlrabi ke bekas lain untuk tumbuhbesaran yang baik. Minggu seterusnya dengan riang hati tanomkinotuan kembali semula ke rumah dan langsung ke tempat semaian anak pokok kohlrabi. Alangkah terkejutnya 25 anak pokok kohlrabi dalam bekas semaian lesap begitu sahaja. Hanya tinggal 4 anak pokok yang selamat dari serangan siput babi saiz sederhana. Hendak luluh hati atau hendak marah pun tanomkinotuan sudah tidak mampu hahaha. Tanomkinotuan redha sahaja akan ketentuanNya. Lagipun masih ada 4 anak pokok lagi, bolehlah ditatang dengan penuh kasih sayang.

Selepas anak pokok mempunyai 4 helai daun, tanomkinotuan alihkan ke batas dengan membuat pengemburan tanah sedalam 1 kaki. Bubuh baja kompos dan sedikit baja subur organik. Barulah ditanam dan disiram. tetapi sekali lagi malapetaka terjadi 3 anak pokok mati reput disebabkan kucing peliharaan senang-senang saja buang tinjanya di kawasan tu. Maka anak pokok kohlrabi sepokok inilah sahaja yang berjaya dituai. Bersyukurlah dapat merasa sebiji tuber sayur kohlrabi dari 25 anak pokok tinggal 1 anak pokok. Sedapnya tuber kohlrabi bila masak tumis dicampur dengan udang dan sos tiram. Akan datang tanomkinotuan menanam semula benih kohlrabi dan kali ini semasa proses semaian akan dijaga sepenuhnya.

Tidak rugi mencuba menanam pelbagai jenis sayur. Kita akan tahu ciri-ciri setiap jenis pokok apabila sudah pernah menanamnya. Dan akan datang dapat mengatasi masalah dan diperbaiki semasa tanaman kali kedua. Tetapi saya dah berkali-kali mencuba menanam pokok tin namun hampa hingga kini. Ahad lepas baru sahaja menyemai beberapa variati keratan pokok tin seperti BTM6, Black Libya, Brown turkey dan Pertugal fig. Tengok apa kejadiannya. Jika gagal lagi beli lagi dan semai lagi. hahahahahahaha hingga emak tanomkinotuan kata "tidak berbaloi malah rugi" tapi saya buat biasa sahaja. kikikiki.


Selamat bertani dan menuai hasil.

KOHLRABI HIJAU SELAMAT MEMBESAR DI KBR


Bunga kacang itik


Tanomkinotuan amat menyukai menanam tumbuhan jenis kekacang sama ada jenis merimbun atau memanjat. Oleh kerana tanomkinotuan menyukai memakan kacang tanah rebus, maka tanomkinotuan sering menanam kacang tanah setiap tahun bagi merasai kacang rebus tanam sendiri. Bukan tidak ada menjual kacang rebus di sini terutamanya di tamu/open market tetapi lebih berbaloi dan satu kepuasan jika pokok kacang tanah yang ditanam membuahkan hasil lumayan. Senyuman pasti sampai ketelinga kata orang. Menanam kacang tanah tidak cerewet, cuma gembur batas, korek lubang dan tanamlah benihnya timbus. Tunggu selepas 3 bulan atau pokoknya mula mengering pasti anda terkejut podnya bergayutan.

Tanomkinotuan juga sering menanam edamame atau soy bean green iaitu pokok kacang soya yang dituai podnya sebelum usia pengeringan di mana kira-kira pod sudah berisi biji yang cukup sempurna. Semasa entry ini ditulis tanomkinotuan ada menanam edamame di KBR sebatas. Pokoknya semakin membesar dan tunggu berbunga dan berbuah. Tanomkinotuan menanam edamame variati midori gaint edamame. Edamame juga hanya dirtebus dan diletakkan sedikit garam.

Sekali lagi dengan keterujaan menanam jenis kekacang yang enak, tanomkinotuan mencuba nasib menanam kacang itik hasil pemberian sahabat dari negeri Kelantan Darul Naim. Kacang itik ini banyak ditanam di Kelantan sebagai kudapan sihat. Ia juga selain direbus boleh dimasak mengikut resepi kesukaan sendiri.


Buah kacang itik



Inilah dia buah kacang itik, tanomkinotuan kurang pasti mengapa kekacang ini dipanggil kacang itik, tidak sempat bertanya pula dengan sahabat tempoh hari. Walau bagaimana pun pokok kacang itik jenis memanjat dan merimbun apabila ditanam dikawasan tanah yang subur. Setiap batang menjalar tersebut akan ditumbuhi tunas baru yang juga akan menghasilkan bunga dan buah. Daun berbentuk bulat hati dan berdaun 3 serangkai dalam satu tangkai daun. Berbunga berbunga warna putih kira-kira 25 hingga 35 dalam satu gugus tangkai bunga. Sangat produktif menghasilkan buah. Namun tanomkinotuan pernah melihat bunga kacang itik berwarna ungu cerah, sungguh menawan.

Pokok kacang itik menyukai media yang kaya nutrient, lembab dan sesuai menerima cahaya matahari penuh dari pagi hingga petang. Tanam benihnya dulu pada bekas semaian sehingga mempunyai 2 hingga 4 helai daun kemudian bolehlah dipindahkan ke batas atau pasu. Diharuskan ditanam atau pasu diletakkan dikawasan terkena cahaya matahari bagi pertumbuhan maksimum dan berbuah lebat. Setakat ini pokok ini juga boleh diserang oleh apid putih dan hena, oleh itu harus disembur dengan racun perosak orgtanik atau menggunakan campuran racun organik daripada bawang putih, cili, sabun pencuci piring dan sedikit minyak yang digaul bersama dan sembur kepada pokok kacang itik yang diserang penyakit.

Agak lama juga menunggu pokok ini berbunga dan berbuah. Pokok harus menjalar dahulu dan merimbun barulah tangkai bunga keluar dari celah pangkal daun setiap batangnya. Jika pokok menerima cahaya matahari penuh maka banyaklah buah terhasil dan sebaliknya jika ditanam dikawasan terlindung buahnya sedikit terhasil. Oleh kerana pokok ini berbuah dan buahnya dimakan sebagai kacang rebus yang enak maka kurangkan menabur baja yang tinggi nitrogen. Lebihkan menabur baja buah yang tinggi magnesium. Boleh cari baja subur di kedai-kedai pertanian atau nusery berhampiran.

Untuk memastikan buah (pod) kacang itik ini boleh diambil atau tidak, ialah cuba lihat pod buahnya. Jika podnya agak berwarna hijau tua, podnya membengkak menandakan biji di dalamnya sudah matang sepenuhnya maka anda sudah boleh menuai buah-buah kacang itik tersebut untuk direbus atau dimasak mengikut kesukaan anda. Tanomkinotuan masih menunggu pod-pod kacang itik ini matang sepenuhnya untuk tuaian bagi merasa keenakan bijinya. terbaca testimoni dan pendapat kawan-kawan di semenanjung sana yang pernah menanamnya mengatakan bahawa kacang itik rasanya seperti kacang tanah rebus. Dengan demikian teruja tanomkinotuan hingga tidak sabar-sabar untuk menuainya. Inilah keunikan bertani, kita ada rasa tertunggu-tunggu akan hasil yang kita tanam.

Sepanjang pokok ini tumbuh membesar hanya sekali tanomkinotuan meletakkan baja subur dan 4 kali baja buah. Tidak perlu meletakkan baja subur banyak-banyak kerana jika ini berlaku, pokok kacang itik akan merimbun tanpa hasil buah yang banyak.

Harapan tanomkinotuan agar dapat merasai kacang itik ini untuk membandingkan rasa dan struktur isi dengan edamame dan kacang tanah. Adakah anda teruja menanam benih kacang itik? Pelihara itik pun bagus kan?

Selamat bertani dan menuai hasil.

 

M

POKOK KACANG ITIK TIDAK LAMA LAGI BOLEH TUAI


Tahukah anda satu lagi jenis pokok dalam keluarga halia ialah pokok halia hitam (wild black ginger) yang hidup subur ditengah kebun getah kepunyaan abang tanomkinotuan. Tanomkinotuan teruja melihat pokok ini yang sudah beranak pinak.

Kedatangan tanomkinotuan ke kebun abang jalan kimanis - KK minggu lepas untuk melihat sayuran yang ditanam dikebunnya sambil menuai sayur yang diinginkan. Tanomkinotuan berjalanlah ke tengah-tengah kebun getah tersebut. Masyallah ternyata tanomkinotuan baru melangkah beberapa langkah sudah semput separuh mati. Apa tidaknya, bukit sungguh kebun getah ini. Jika tidak berhati-hati tergolek ke bawah. 




Sambil berjalan melilau mata tanomkinotuan disekitar kebun melihat tumbuhan yang rare dan boleh dibawa pulang. Tanomkinotuan suka menyabut pokok yang boleh dijadikan hiasan, maklum saja kawasan ini banyak pokok-pokok atau tumbuhan yang cantik dan unik terutamanya tumbuhan dalam keluarga keladi hutan.

Disinilah tanomkinotuan melihat pokok halia hitam. Mengikut cerita abang tanomkinotuan, pokok halia hitam ini ditanam oleh kawannya dahulu semasa masih bertani di tanah ini. Apabila abang tanomkinotuan menanam getah pokok halia hitam dijaga hingga hari ini. Katanya halia hitam ini berkhasiat untuk kesihatan. 

Pokok halia hitam mempunyai pokok saiz besar, suka tumbuh dikawasan teduh/separah teduh atau dibawah cahaya matahari. Daunnya warna hijau lebih lebar berbanding daun halia sebenar. Daun tersusun selari sebelah menyebelah bagi setiap batangnya. Daunnya beraroma kuat. Mempunyai rizom dan berapang banyak. Tunas akan keluar dari rizom/umbisi bagi kelansungan hidup pokok ini. Risom sedikit keras dan berwarna keungguan terang apabila rizom sudah matang dan merah jambu terang apabila rizom masih muda. Rizom beraroma kuat yang unik. 




Semasa tanomkinotuan mencuba mengorek rizomnya, rizom agak muda lagi. Rizom jika masih muda kelihatan merah cerah. Rizomnya jika tanah subur dan sedikit terlindung dibawah teduhan pokok-pokok, isinya agak bersaiz besar lebih besar dari rizom halia sebenar.


 Beginilah rizom yang dituai ciri-cirinya dan bentuknya sama dengan rizom halia sebenar.




Apabila rizomnya sudah kelihatan matang warnanya seakan merah cerah keunguan dan aroma sangat kuat, aroma berbeza dengan aroma halia. Rizomnya diambil untuk disemai dan ditanam di kebun KBR tanomkinotuan bagi menambah koleksi pokok herba. 

Rizom dicuci bersih dan dihiris nipis bersama batangnya rebus dengan air banyak dan digunakan mandi bagi ibu-ibu lepas bersalin. Boleh juga dicampurkan dengan pokok sembung, serai wangi dan lain-lain.

Bagi mereka yang berminat menanam halia hitam untuk koleksi pokok-pokok herba boleh mencuba membeli rizomnya dari tanomkinotuan dengan harga kasih sayang rm15.00 (3 rizom) dan postage rm10.00. Pengeposan boleh dilakukan ke seluruh Malaysia menggunakan pos laju. Email ke borosmomogun@gmail.com atau whatsapp ke 019-5320756 (jus) untuk maklumat lanjut.

Selamat bertani dan menuai hasil.

Halia Hitam Bernilai Tinggi Dalam Amalan Perubatan


Salam awal muharam kepada pembaca Muslim sekalian. Moga tahun baru dalam kalendar Islam kita dapat menggenapi azam dan iltizam yang dirancang dan telah berjaya dilaksanakan. Begitu juga saya doakan agar segala azam, impian dan perancangan tahun baru ini mendapat kejayaan terutamanya usaha kita untuk mendalami anjaran Islam dan memahani serta mengamalkannya dengan tawaduk.

Bagi tanomkinotuan azam tahun baru awal muharam ini ialah cuba memperbaiki kefahaman agama ke tahap yang lebih baik. Kemudian mudah-mudahan tahun baru awal muharam ini dapat tanomkinotuan tingkatkan jumlah dan perbanyakkan entry post mengenai pertanian dalam blog ini. 

Hari ini tanomkinotuan berkongsi hasil tuaian pula. Tuaian di KBR dan tuaian di kebun abang di jalan Kimanis-KK. Tanaman sayuran baru sahaja tamat penuaian seperti sawi kerinting, sawi putih taiwan dan sawi putih. Pkk asparagus baru sahaja dicantas petang tadi untuk bagi memaksa penghasilan tunas/tombak baru. Sayur kailan dan sawi pahit masih hidup subur dibatas dan sudah sesuai untuk dituai. Tunggu masa sahaja. 

Kini batas kosong digembur dan ditanam pula dengan timun marketmore, buncis ungu, jagung hitam, kacang pea yang tak berapa subur dan tahun ini mencuba menanam zucchini hijau. Pokok zucchini hijau tunggu hasilkan bunga sahaja lagi. 

Berikut tuaian sayuran yang sempat diambil gambar oleh tanomkinotuan:



Petang tadi tengah mencantas pokok-pokok asparagus biar gondol bagi menggalakkan menghasilan tombak, tanomkinotuan sempat menuai beberapa tombak asparagus muda untuk dibuat sayur nanti. Kini tombaknya bersaiz besar sama seperti yang dijual di Kundasang. 

Pokok asparagus elok ditanam di atas batas sahaja bagi hasil yang baik. 




Kacang tanah 3 variati yang ditanam pertengahan tahun ini sudah menampakkan hasil. Jenis kacang merah biasa (yang bnyk dijual di kedai), kacang tanah batik dan kacang tanah hitam dituai tadi petang. Tanomkinotuan rebus dan makan bersama keluarga sambil menonton drama Korea. Hihi




Ini pula ialah umbisi halia hitam. Selalunya kita hanya tahu halia biasa untuk masakan dan halia bara. Tahukah anda, satu lagi jenis halia yang rare dan sangat bermanfaat kepada kesihatan manusia ialah halia hitam. 

Tanomkinotuan tuai umbisinya untuk dicampurkan dalam mandian. Biar segar badan hingga ke pagi. Ramai yang mengatakan bahawa halia hitam ialah pokok lempoyang (sebutan di semenanjung) tetapi bila saya mencuba mencari info pokok lempuyang di google didapati bahawa umbisi pokok lempoyang berwarna kuning tua. Berapakah jenis pokok lempoyang yang sebenarnya?




Jagung pulut hitam korea yang ditanam di laman rumah sudah dituai dan direbus. Struktur rasa seperti pulut, meleket sedikit bila dikunyah dan sedikit manis, manisnya kurang berbanding dengan jagung manis yang popular di pasaran. 

Tanomkinotuan menyukai jagung ini kerana rasa unik dan sangat sedap.




Ini ialah hasil tuaian di kebun abang. Abang menanam dikebunnya di jalan Kimanis - KK. Agak subur dan kurang serangan penyakit. Sayur kobis cina bulat (pichai) ini ditanam secara organik tanpa racun serangga.

Salam awal muharam kepada pembaca Muslim sekalian. Moga tahun baru dalam kalendar Islam kita dapat menggenapi azam dan iltizam yang dirancang dan telah berjaya dilaksanakan. Begitu juga saya doakan agar segala azam, impian dan perancangan tahun baru ini mendapat kejayaan terutamanya usaha kita untuk mendalami anjaran Islam dan memahani serta mengamalkannya dengan tawaduk.

Bagi tanomkinotuan azam tahun baru awal muharam ini ialah cuba memperbaiki kefahaman agama ke tahap yang lebih baik. Kemudian mudah-mudahan tahun baru awal muharam ini dapat tanomkinotuan tingkatkan jumlah dan perbanyakkan entry post mengenai pertanian dalam blog ini. 




Kobis ini juga dituai di kebun abang. Cukup besar saiz dan berat. Semuanya organik. Rasa kobis sangat ranggup dan manis. 



Ini pula ialah bunga kobis ungu. Ditanam di KBR. Bunga kobis ini sebenarnya sudah lama dituai tetapi baru hari ini berkesempatan untuk dikongsikan gambarnya. Ia agak lewat hasilkan bunga kira-kira 4 bulan lebih. 

Tetapi bila sudah berbunga teruja tanomkinotuan. Memang cantik kejadian bunganya.

Inilah gambar yang sempat tanomkinotuan kongsikan kepada pembaca. Bermula bulan ini tanomkinotuan mula bertani di kebun abang di jalan Kimanis. Mencuba nasib pula di sana. Tanomkinotuan sudah pun menyemai beberapa benih di sana. Akan datang tanomkinotuan akan update perkembangan sayuran di kebun abang pula.

Selamat bertani dan menuai hasil.

TUAIAN SAYURAN DI KBR DAN KEBUN JALAN KIMANIS